大阪府

〒574-0026 大阪府大東市住道1丁目2-25 
JR住道駅徒歩3分

 
9:00~13:00
16:00~20:00

△:土曜 8:00~13:00 / 14:00~17:00

お気軽にご予約・お問合せください

072-872-5678

補腎食材とは?東洋医学が勧める卵巣機能を高める食材15

〜「腎を補う食材」を毎日の食卓に。卵巣機能・卵子の質・生殖エネルギーを食事から高める〜

はじめに:「補腎」とは何か、なぜ妊活に重要なのか

 

「補腎食材を摂ってください」——三ツ川レディース漢方鍼灸院(大東市)の初診でよくお伝えすることのひとつです。

「補腎ってどういう意味ですか?」「腎臓が悪いということですか?」という質問をよくいただきます。

東洋医学の「腎(じん)」は、腎臓そのものではなく「生命エネルギーの貯蔵庫・生殖機能の根本」です。

卵巣機能・AMH値・卵子の成熟力・着床力——これらすべてが東洋医学的には「腎精(じんせい)の充実度」に依存します。

腎精を補う食材が「補腎食材」であり、妊活において最も重視される食養生の柱です。

三ツ川レディース漢方鍼灸院(大東市)では20年以上・延べ3,000名以上の妊活をサポートしてきました。このコラムでは補腎食材15選をその効能・現代栄養学的な根拠・摂り方とともに詳しく解説します。

東洋医学の「腎」と卵巣機能の関係

東洋医学の「腎」は以下の機能を担います。

腎の機能

卵巣機能との対応

腎精を蔵する

卵子の成熟力・受精力・着床力の根源。腎精が充実するほど卵子の質・卵巣機能が高まる

天癸(てんき)を生む

生殖機能を支える物質的基盤。FSHLH・エストロゲン・プロゲステロンの産生と対応

骨・髄・脳を主る

AMH産生・卵胞の成熟に必要なミネラル(亜鉛・マグネシウム)の代謝と関連

水を主る

卵胞液・体液の適切な分泌・調節と対応

命門の火を秘める

体温を維持する陽気の根源。骨盤内を温め卵巣への血流を確保する

 「補腎」とはこれらの腎の機能を補い充実させることです。

現代医学的には「視床下部-下垂体-卵巣軸の機能最適化・卵巣血流の改善・卵子の成熟環境の整備・ミトコンドリア機能の強化」に対応します。

補腎食材が卵巣機能を高める仕組み

補腎食材の作用

現代栄養学的な対応

腎精の補充

タンパク質・必須アミノ酸・核酸の補給卵子・内膜の材料補充

腎陰の充実(体を潤す)

オメガ3脂肪酸・ビタミンE→卵子細胞膜の柔軟性維持・抗酸化

腎陽の補充(体を温める)

ミネラル(亜鉛・マグネシウム)ホルモン産生酵素の補因子・骨盤内血流促進

抗酸化による腎精保護

アントシアニン・ゼアキサンチン・セサミン卵子の酸化ダメージ抑制

腸内環境の改善(脾を経由した腎精生成)

食物繊維・発酵成分エストロビオーム整備ホルモン代謝の正常化

補腎食材15——効能・成分・摂り方

カテゴリ 黒い食材(補腎の代表群)

「黒色は腎に入る(黒色入腎)」——東洋医学の五行論では黒色の食材が腎を補うとされます。

現代栄養学的にも黒色食材に含まれるアントシアニン・セサミンなどが卵巣機能の改善に関与します。

黒豆

項目

内容

東洋医学的効能

補腎・活血・利水。腎精を補いながら血流を改善する。「黒大豆は腎の果」と古典に記載

現代栄養学的成分

アントシアニン(強力な抗酸化・卵巣内酸化ストレス抑制)・大豆イソフラボン(フィトエストロゲン)・鉄・葉酸

摂り方の目安

34回。煮豆・黒豆ご飯・黒豆茶で

 

黒ごま

項目

内容

東洋医学的効能

補腎精・補肝血・潤腸。腎精と肝血を同時に補う最重要補腎食材のひとつ

現代栄養学的成分

セサミン・セサモリン(抗酸化・フィトエストロゲン様作用)・不飽和脂肪酸・カルシウム・鉄

摂り方の目安

毎日大さじ1(すりごま)。ヨーグルト・ご飯・サラダに

 

黒きくらげ

項目

内容

東洋医学的効能

補血・活血・滋陰。植物性食品の中で最強クラスの補血力を持つ

現代栄養学的成分

鉄分(植物性食品トップクラス)・ビタミンD(紫外線照射で増加)・食物繊維・多糖体

摂り方の目安

23回。炒め物・スープ・酢の物に

 

カテゴリ 補腎の薬食同源食材

東洋医学で古くから「薬材」としても用いられてきた補腎食材群です

食品として毎日摂れる強力な補腎サポーターです。

 

なつめ(大棗)

項目

内容

東洋医学的効能

補脾益気・養血安神。気と血を同時に補い精神を安定させる。補腎食材の中で最も幅広い体質に合う

現代栄養学的成分

葉酸・鉄・ビタミンC・カリウム・多糖体(免疫調整)

摂り方の目安

毎日35粒。なつめ茶・スープ・お粥に

 

クコの実(枸杞子)

項目

内容

東洋医学的効能

補腎肝・明目・益精。腎精と肝血を補い卵子の成熟力・視力を強化する。補腎補血の代表薬材

現代栄養学的成分

ゼアキサンチン(卵巣内抗酸化)・ベタイン(ホモシステイン低下着床環境改善)・多糖体

摂り方の目安

毎日1015粒。なつめ茶・ヨーグルト・スープに

 

山芋・長芋

項目

内容

東洋医学的効能

補腎陰・補脾・固精。腎陰と脾気を同時に補う。「山薬(さんやく)」は代表的な補腎漢方薬材

現代栄養学的成分

ムチン(消化吸収促進・他の栄養素の吸収率向上)・アミラーゼ・カリウム

摂り方の目安

23回。とろろ・炒め物・スープに。生食でムチンが活きる

 

栗(くり)

項目

内容

東洋医学的効能

補腎強筋・健脾。「腎の果」と称される補腎の代表食材。脾腎を同時に補う

現代栄養学的成分

ビタミンB1C・カリウム・食物繊維。エネルギー補給にも優れる

摂り方の目安

旬(秋)に積極的に。蒸し栗・炊き込みご飯・スープに

 

カテゴリ 補腎+補血の食材

腎精の充実には「血」の充実が不可欠です。

補腎と補血を同時に行える食材は妊活において特に重要です。

 

あさり・しじみ

項目

内容

東洋医学的効能

補肝腎・利湿。肝腎を補いながら余分な湿を除く。「肝腎同源」の観点から補腎補血の相乗効果

現代栄養学的成分

鉄・亜鉛・ビタミンB12・タウリン(抗酸化・ミトコンドリア機能向上)

摂り方の目安

23回。みそ汁・酒蒸し・スープに

 

うなぎ

項目

内容

東洋医学的効能

補腎壮陽・補血。古くから「精力をつける食材」として補腎の代表。腎陽と血を同時に補う

現代栄養学的成分

ビタミンAB1DEEPADHA・亜鉛・鉄

摂り方の目安

12回。蒲焼き・白焼きで。夏の土用の丑以外にも積極的に

 

黒砂糖・はちみつ(適量)

項目

内容

東洋医学的効能

補脾益気・缓中(かんちゅう)。温性甘味で脾を補い気血の生成を助ける。精製白砂糖の代替に

現代栄養学的成分

黒砂糖:カリウム・カルシウム・鉄・ミネラル。はちみつ:フラクトオリゴ糖(善玉菌のエサ)

摂り方の目安

1日小さじ12程度。甘味料として白砂糖の代わりに

 

カテゴリ 補腎温陽・活血の食材

腎陽虚(冷え体質)の方や骨盤内血流が低下している方には、温め・血流改善効果を持つ補腎食材が特に重要です。

えび(海老)

項目

内容

東洋医学的効能

補腎壮陽・通乳活血。腎陽を補い体を温める。精力・生殖機能を高める食材として東洋医学で重視

現代栄養学的成分

亜鉛・タウリン・アスタキサンチン(強力な抗酸化)・EPA

摂り方の目安

12回。ゆで海老・炒め物・みそ汁に

 

くるみ(胡桃)

項目

内容

東洋医学的効能

補腎固精・温肺潤腸。「胡桃は腎の形に似る」として補腎の代表食材。腎精を充実させる

現代栄養学的成分

α-リノレン酸(オメガ3)・エラグ酸(抗酸化)・ビタミンE・マグネシウム

摂り方の目安

毎日56粒(素焼き・無塩)。おやつ・ヨーグルトトッピングに

 

黒酢

項目

内容

東洋医学的効能

活血化瘀・消食。血流を改善し消化を助ける。補腎食材と組み合わせることで吸収率も向上

現代栄養学的成分

必須アミノ酸・クエン酸(疲労回復・ミトコンドリア機能向上)・酢酸(血流改善)

摂り方の目安

毎日大さじ12。水・蜂蜜で割る・ドレッシングに

 

カテゴリ 補腎+抗酸化の特別食材

龍眼肉(りゅうがんにく)

項目

内容

東洋医学的効能

補心脾・益血安神。心と脾を補い血を益し精神を安定させる。なつめと並ぶ妊活最強の補血補腎食材

現代栄養学的成分

ブドウ糖・鉄・ビタミンB群・多糖体(免疫調整)

摂り方の目安

毎日35粒。なつめと組み合わせてなつめ茶に。スープ・お粥に

 

黒ごま油(低温圧搾)

項目

内容

東洋医学的効能

補腎精・潤燥。黒ごまの精油成分を高濃度で含む。腎陰を補い体を潤す

現代栄養学的成分

セサミン・セサモリン(抗酸化)・リノール酸・オレイン酸

摂り方の目安

毎日小さじ12。加熱せずサラダ・豆腐・ご飯に


補腎食材15選 まとめ一覧

食材

東洋医学的効能

主な有効成分

目安

黒豆

補腎・活血・利水

アントシアニン・イソフラボン・鉄

34

黒ごま

補腎精・補肝血

セサミン・不飽和脂肪酸・鉄

毎日大さじ1

黒きくらげ

補血・活血・滋陰

鉄(トップクラス)・ビタミンD

23

なつめ

補脾益気・養血安神

葉酸・鉄・ビタミンC・多糖体

毎日35

クコの実

補腎肝・益精

ゼアキサンチン・ベタイン・多糖体

毎日1015

山芋・長芋

補腎陰・補脾

ムチン・アミラーゼ・カリウム

23

補腎強筋・健脾

B1C・カリウム・食物繊維

旬に積極的に

あさり・しじみ

補肝腎・利湿

鉄・亜鉛・B12・タウリン

23

うなぎ

補腎壮陽・補血

AB1DEEPADHA・亜鉛

12

黒砂糖・はちみつ

補脾益気・缓中

ミネラル・オリゴ糖

小さじ12/

えび

補腎壮陽・活血

亜鉛・アスタキサンチン・EPA

12

くるみ

補腎固精・温肺

α-リノレン酸・エラグ酸・E

毎日56

黒酢

活血化瘀・消食

アミノ酸・クエン酸・酢酸

毎日大さじ12

龍眼肉

補心脾・益血安神

鉄・B群・多糖体

毎日35

黒ごま油

補腎精・潤燥

セサミン・リノール酸・オレイン酸

小さじ12/

体質別の優先補腎食材

体質タイプ

特に優先する補腎食材

理由

腎陰虚(のぼせ・乾燥・口渇・手のひらほてり)

黒ごま・クコの実・山芋・黒きくらげ・龍眼肉

潤す力が高い補腎陰食材を優先。えび・うなぎは控えめに

腎陽虚(冷え・疲労・基礎体温低い)

えび・うなぎ・くるみ・栗・黒砂糖

温める補腎陽食材を優先。骨盤内を温め卵巣機能を活性化

腎精不足(AMH低値・卵子の質低下)

なつめ・クコの実・黒ごま・黒豆・龍眼肉・あさり

腎精そのものを補う食材を毎日複数組み合わせて

腎虚+血虚(疲労+顔色悪い)

あさり・しじみ・黒きくらげ・なつめ・龍眼肉

補腎と補血を同時に行う食材を優先。鉄・B12を意識

補腎食材を使った1日の食事プラン

食事

補腎食材を取り入れたメニュー例

朝食

玄米ご飯(黒ごまをかける)+みそ汁(山芋・わかめ・あさり)+なつめ・クコの実入りヨーグルト

昼食

黒豆入り雑穀ご飯+焼き魚(さば・いわし)+ほうれん草のおひたし+黒きくらげの炒め物

おやつ

なつめ茶(なつめ3粒+クコの実10粒)+くるみ56

夕食

黒ごまご飯+しじみのみそ汁+山芋とろろ+えびと野菜の炒め物+龍眼肉デザート

 【「全部毎日」は不要】 

補腎食材15選をすべて毎日食べる必要はありません。

毎日2〜3種類を組み合わせて3ヶ月継続することが重要です。

卵子の成熟サイクル(約90日)に効果が反映されます。

補腎食材15選は単なる「健康食品」ではありません。

腎精を補い・卵子の成熟力を高め・卵巣機能を維持するという、妊活において最も重要な食養生の実践です。

三ツ川レディース漢方鍼灸院(大東市)では、初診120分の体質診断で体質タイプを特定し、補腎食材の優先順位・食べ合わせ・摂取量を個別にアドバイスしています。

大阪市鶴見区・城東区・旭区・東大阪・門真・寝屋川・交野エリアの方はぜひご相談ください。

―――――――――――――――――――――――――

補腎食材の取り入れ方を体質別に個別指導してほしい方

●AMH低値・卵子の質改善のために食養生から始めたい方

●腎陰虚・腎陽虚・腎精不足のタイプを体質診断で特定したい方

●刺さない経絡治療・全室個室の環境で体質改善をしたい方

●大阪市鶴見区・城東区・旭区・東大阪・門真・寝屋川・交野エリアで妊活専門院をお探しの方

不妊漢方鍼灸のご予約お問い合わせ

大阪・東大阪の不妊漢方鍼灸なら三ツ川レディースへ 鍼灸で外から・漢方薬で内から。

本来の東洋医学で妊娠しやすい体へ。 大阪で初めての不妊専門漢方鍼灸院として31年・860名超の妊娠実績。

\ まずはお気軽にご相談ください /

診療時間(平日 9:00〜13:00/16:00〜20:00 土曜 8:00〜17:00)

定休日(日曜・祝日午後・水曜午後)

監修・執筆者

不妊専門 漢方鍼灸師

三ツ川レディース漢方鍼灸院

院長 三ツ川 友一郎

【資格】  鍼灸師・柔道整復師・医薬品登録販売者・日本刺絡学会認定鍼灸師 

【学会】(一社)日本はり医学会 理事役員・日本伝統鍼灸学会会員

【役職】大東市鍼灸マッサージ協会 会長(2017年~)

【実績】1995年開業・臨床歴31年・妊娠サポート860名超

【学術発表】医道の日本(専門誌)執筆・第50回日本伝統鍼灸学会学術大会発表

参考文献

【現代医学文献】

 

1. グオY、他. 大豆イソフラボンが卵巣機能・ホルモンバランスに与える影響:システマティックレビュー. ニュートリエンツ. 2021;13(8):2832

 

2. チェンJH、他. クコの実(枸杞子)の生物活性成分と健康効果:レビュー. フード・ケミストリー. 2021;352:129356.

 

3. リウXY、他. 黒ごまのセサミンが酸化ストレス・卵子の質に与える影響:動物実験. ジャーナル・オブ・ニュートリショナル・バイオケミストリー. 2020;82:108399

 

4. ガスキンズAJ、チャバロJE. 食事と妊孕性:レビュー. アメリカン・ジャーナル・オブ・オブステトリクス・アンド・ガイネコロジー. 2018;218(4):379-389.

 

5. チャバロJE、他. 特定の食事パターンと体外受精成績の関係. フェルティリティ・アンド・ステリリティ. 2018;110(5):840-848.

 

6. Y、他. 竜眼肉(龍眼肉)多糖体の卵巣機能改善効果:マウスモデル. ジャーナル・オブ・エスノファーマコロジー. 2019;241:111975.

 

7. ソングY、他. クルミのα-リノレン酸・ポリフェノールが生殖機能・卵子の質に与える影響. ニュートリション・リサーチ. 2022;98:1-10.

 【東洋医学古典】

・黄帝内経 素問(上古天真論篇)——「腎者主水、受五蔵六腑之精而蔵之」:腎は五臓六腑の精を受け取り蔵する根本臓腑。補腎食材が腎精を補う根拠(紀元前2世紀〜紀元後2世紀)

・本草綱目(李時珍著、1596年)——黒豆・黒ごま・山薬・枸杞子・大棗の薬効記載。各食材の補腎・補血・填精効果の古典的根拠

・食療本草(孟詵著、唐代・約700年)——食材による腎精補充の治療原則。「薬食同源」の考えに基づく補腎食材の食養生理論

 【免責事項】 本コラムは医療行為の代替を目的とするものではありません。妊活・不妊治療に関する具体的な判断は、必ず担当医・専門家にご相談ください。

お気軽にご予約・お問合せください

お電話でのご予約・お問合せはこちら
072-872-5678
受付時間
平日 9:00~13:00 / 16:00~20:00 
土曜 8:00~13:00 / 14:00~17:00
定休日
日曜、水曜午後

お気軽にお問合せください

お電話でのお問合せ・相談予約

072-872-5678

<受付時間>
平日 9:00~13:00 / 16:00~20:00 
土曜 8:00~13:00 / 14:00~17:00
※日曜、水曜午後は除く

フォームは24時間受付中です。お気軽にご連絡ください。

新着情報・お知らせ

令和8年4月14日(火)

4月29日(水)、5月4日(月)~5月6日(水)の祝日は午前中のみの診療となっています。
ご予約をお待ちしています。→ご予約はこちらまで

令和7年3月25日(火)

三ツ川レディース漢方鍼灸院

住所

〒574-0026
大阪府大東市住道1丁目2-25

アクセス

JR住道駅徒歩3分 駐車場:無

受付時間

平日 9:00~13:00 / 16:00~20:00 土曜 8:00~13:00 / 14:00~17:00

定休日

日曜、水曜午後